Bạn sẽ bắt gặp khắp nơi ở các combini và siêu thị, hôm nay mình giới thiệu sơ qua top 5 món ăn bạn sẽ thấy hằng ngày ở Nhật. Cho các bạn có một góc nhìn nhỏ về các món ăn vừa đặt trưng vừa phổ biến ở Nhật.
Cơm cari Nhật
Nhắc đến cơm cà ri chắc ai cũng sẽ hình dung ra là món ăn Ấn Độ đúng không? Trước đây mình cũng nghĩ thế. Tuy nhiên cơm cari Nhật có vị nhẹ hơn, không "nồng" như cà ri Ấn Độ. Cari Ấn Độ mùi nồng đến nổi mà sau khi ăn xong, bạn vẫn còn ám cái mùi trên cơ thể. Nhất là những buổi ăn trưa, sau đó vào làm việc là một cực hình. Ngoài ra, cari Ấn Độ có 2 lựa chọn đó là bạn ăn kèm với cơm, hoặc ăn với bánh nang ( loại bánh mì to của Ấn)
Quay lại với món cari của Nhật , món này luôn xuất hiện trong thực đơn từ những nhà sang trọng đến các quán ăn bình dân, mỗi gia đình đều có những vị cà ri rất riêng của họ. Bạn có thể mua các gói gia vị cari ở các siêu thị nhé.
Ngoài ra, vị cà ri cũng được đưa vào chế biến các món ăn khác, hoặc cả đồ ăn vặt nữa, ví dụ như các món mì Ramen ly, mì xào yakisoba nè, bánh bao cà ri, bánh khoai Korokke cà ri nè, snack vị cà ri và nhiều món khác nữa. Ngoài ra ramen – gần như là món ăn quốc dân Nhật Bản thì cơm cari cũng là một món ăn đặc trưng và phổ biến không kém nhé. Chắc phải có một bài liên quan đến vị cari của các món ăn ở Nhật.
Ramen
Mình là tín đồ của ramen, từ ramen lạnh đến ramen nóng. Ngoài ra vị ramen ở mỗi vùng miền cũng khác nhau. Có các loại ramen như: Ramen cari, Miso ramen...
Cơm bò gyodon
Đơn giản nó khá dễ làm và đơn giản. Thường các quán cơm bình dân ở Nhật luôn luôn có món này và rất rẻ, tầm 350 yên ( 70k VND). Có rắc tíhành lá, thêm gừng muối, và trứng onsen ( kiểu như trứng lòng đào) lên trên.
Cơm nắm （おにぎり）
Đây là món ăn sáng hằng ngày của mình. Cực đa dạng về vị và hình dạng nhé. Các gói cũng công phu phết, đọc kỹ hướng dẫn trước khi mở bao lúc ăn nhé. Trên các bộ gõ chat của Nhật, nếu bạn type chữ tiếng Nhật おにぎり nó sẽ hiển thị luôn cả icon trong siêu dễ thương. 🍙
Tonkatsu (豚カツ)
Món thịt lợn chiên xù tonkatsu (豚かつ hay とんかつ) là một món ăn rất được yêu thích tại Nhật. Bạn có thể thấy rất nhiều nhà hàng chỉ chuyên bán món này và các quán cơm suất ở Nhật cũng luôn có suất cơm tonkatsu. Món này ăn thơm, giòn, ngon miệng và cũng rất dễ làm. Trong các của hàng tiện lợi và siêu thị bạn sẽ bắt gặp thường xuyên các món cơm hộp tonkatsu kiểu này.
500 yên | Go ひゃくえん
